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蘇阜攜手結出農業(yè)“共贏果”
2025-12-11 16:38:07   稿件來源:阜陽日報

冬日早晨,潁上經開區(qū)薄霧尚未散盡,安徽潁盛農業(yè)科技有限公司廠區(qū)內已是一派繁忙景象。工人們麻利地將封裝好的雪菜、黃瓜、蒜瓣等醬菜裝箱,搬運至倉庫旁的冷鏈車上。
  隨著一聲鳴笛,這輛滿載著“阜陽味道”的貨車緩緩駛出廠區(qū),朝著500公里外的蘇州進發(fā)。7小時后,這些新鮮可口的醬菜便可走上當?shù)厥忻竦牟妥馈?br style="box-sizing: border-box; font-family: SimSun, 宋體; font-size: 18px; text-align: justify; text-indent: 36px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>  “蘇阜結對合作,拓寬了我們的醬菜市場?!笨粗h去的冷鏈車,公司負責人朱利蘋難掩喜悅。
  作為一家農產品加工企業(yè),潁盛農業(yè)以生產優(yōu)質醬菜為主,地域特色鮮明,但也曾面臨“酒香也怕巷子深”的困境。
  隨著蘇阜結對合作,轉機出現(xiàn)。市農業(yè)部門精準把握兩地資源稟賦,一方面立足阜陽農業(yè)資源豐富的基礎優(yōu)勢,深挖優(yōu)質農產品加工潛力;另一方面緊盯蘇州廣闊的消費市場,主動搭建產銷對接橋梁。通過組織企業(yè)參加蘇州消費幫扶推介會、推動簽訂長期供貨協(xié)議等舉措,為包括潁盛農業(yè)在內的一批農產品加工企業(yè)打通了“走出去”的綠色通道。
  為讓產品更好適配蘇州市民口味,潁盛農業(yè)在阜陽市農業(yè)部門的牽線搭橋下,多次組織研發(fā)團隊赴蘇州調研。在保留江淮醬菜咸香醇厚傳統(tǒng)風味的基礎上,融入蘇式風味的清甜口感,研發(fā)出低鹽、低脂的改良版產品。從原料篩選到工藝優(yōu)化,從包裝設計到品牌推廣,每一個環(huán)節(jié)都反復打磨。
  “我們光調整口味就做了幾十次試驗,還邀請?zhí)K州經銷商和消費者現(xiàn)場品鑒提意見?!敝炖O介紹,如今公司的多個醬菜品類通過蘇州市場的檢驗,年銷售額突破500萬元,成為蘇州市民餐桌上的“??汀薄?br style="box-sizing: border-box; font-family: SimSun, 宋體; font-size: 18px; text-align: justify; text-indent: 36px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>  產業(yè)鏈的深度融合讓協(xié)作更具韌性。在阜陽市農業(yè)部門的推動下,潁盛農業(yè)以“企業(yè)+農戶”模式,在潁上縣盛堂鄉(xiāng)、耿棚鎮(zhèn)發(fā)展1萬畝蔬菜種植基地,定向種植黃瓜、雪菜、蘿卜等醬菜原料。公司為農戶提供種子、技術指導,并簽訂保底收購協(xié)議,讓農戶放心種植、穩(wěn)定增收。目前,該基地已帶動1000戶農戶參與,形成了“種植—加工—銷售”一體化的產業(yè)閉環(huán)。
  為進一步深化合作,阜陽市主動邀請?zhí)K州市農業(yè)農村局來阜考察調研,雙方圍繞產業(yè)鏈融合、產銷對接升級、技術交流合作等議題開展深度交流。
  “我們不僅要把阜陽的優(yōu)質農產品送進蘇州,還要學習蘇州在農產品深加工、品牌打造、市場運營等方面的先進經驗?!备逢柺修r業(yè)農村局相關負責人表示,通過兩地農業(yè)部門的常態(tài)化對接,已推動建立起“生產端提質、加工端升級、銷售端暢通”的全鏈條協(xié)作機制。
  如今,在蘇州農產品批發(fā)市場、大型超市及社區(qū)便利店內,阜陽醬菜、瓦大番茄、太和桔梗等阜陽優(yōu)質農產品隨處可見。阜陽市還在蘇州設立了名優(yōu)農產品展銷中心,集中展示銷售本地加工農產品。截至目前,我市主要農產品及加工品在蘇州銷售額超200億元,越來越多蘇州家庭的餐桌上有了“阜陽味道”。
  一輛輛穿梭在姑蘇與潁淮的冷鏈車,不僅運送著鮮香可口的農產品,也承載著兩地互利共贏的美好愿景。
  蘇阜“雙向奔赴”的美好故事持續(xù)上演:
  在阜南縣,從蘇州返鄉(xiāng)的胡亮亮,投資建設高端綠色食品產業(yè)一體化智慧示范園區(qū)項目,總投資20億元,計劃2026年12月竣工投產。項目達產后,每年可出欄優(yōu)質肉牛3萬頭,屠宰、深加工肉牛5萬頭和肉羊20萬只;
  在太和縣,蘇州衡美投資集團有限公司投資10億元建設太和衡美產業(yè)園項目,業(yè)務涉及科技孵化、醫(yī)療器械、電子信息、裝備制造、食品加工等;
  在潁州區(qū),江蘇草王生物科技有限公司年產1億條蟲草生產基地項目正在發(fā)改部門備案,項目建成后,可年產蟲草1億條,年營業(yè)收入超10億元……
  從單一產品輸出到全產業(yè)鏈協(xié)同,從企業(yè)自發(fā)合作到政府強化項目招引,四年來,越來越多來自蘇州的項目、資金、技術在阜陽扎根,蘇阜合作結出的“共富果”愈發(fā)“香甜”。
  市農業(yè)農村局有關負責人表示,在長三角一體化發(fā)展的浪潮中,阜陽將持續(xù)深化與蘇州的農業(yè)協(xié)作,推動農產品加工產業(yè)提質增效,讓更多“阜陽味道”香飄長三角,讓蘇阜結對合作的成果惠及更多群眾。